1. ¿Quién es el responsable del tratamiento de sus datos?

TURISMO, HOTELES Y RESTAURANTES, S.A.
NIF: A-08586133
Calle Gran de Gràcia, número 81, 08012 – Barcelona
Telf. 934 155 665
Email: lopd@monchos.com

2. ¿Quiénes son las empresas del Grupo?

• Restaurantes Grupo Moncho’s, Botafumeiro, Patrón Restaurant, Europa Café, Wynwood Café
• Moncho’s Catering.

3. ¿Cómo obtenemos sus datos personales?

• Directamente a través de usted.
• Asimismo, también recopilamos determinados datos automáticamente cuando accede a nuestro sitio web, lee o hace clic en los correos electrónicos que le remitimos, o cuando usted mismo nos los proporciona.

4. ¿Qué información obtenemos sobre usted?

DATOS DE LOS CLIENTES: Dependiendo de las circunstancias pertinentes y de la legislación y los requisitos locales aplicables, podremos recopilar la totalidad o parte de la información que se enumera a continuación para poder ofrecerle unas oportunidades laborales que se adapten a su situación y a sus intereses.

• Nombre y apellidos;
• Información de contacto (mail y teléfono);
• Cualquier otra información que nos faciliten a través del sitio web.

La presente lista no es limitada ni exhaustiva de las categorías de datos personales que podemos recoger

5. ¿Con que finalidad tratamos sus datos personales?

Trataremos la información facilitada, en relación con los datos recabados con las siguientes finalidades:

• Posibilitar la prestación de los servicios solicitados por el Cliente.
• Gestionar las reservas solicitadas por el Cliente.
• Informar por medios electrónicos, sobre las últimas novedades, eventos y fiestas organizados.
• Mantener a al Cliente informado, incluso por medios electrónicos, sobre los servicios y/o noticias.
• Gestionarle como nuevo Cliente y/o proveedor.
• Realización de los procesos administrativos y organizativos.
• Atender su solicitud de información y/o consulta.
• Ponernos en contacto con usted a fin de remitirle información.
• Canalizar los envíos de información comercial, así como circulares informativas y remisión de felicitaciones.

6. ¿Cómo mantenemos protegidos datos personales?

Para garantizar la protección y mantener la seguridad, integridad y disponibilidad de sus datos, utilizamos diversas medidas de seguridad.

Aunque en las transmisiones de datos a través de internet o desde una web no es posible garantizar una protección absoluta contra intrusiones dedicamos los máximos esfuerzos para mantener las medidas de protección física, electrónica y procedimental con las cuales garantizar la protección de sus datos de acuerdo con las exigencias legales aplicables en esta materia. Entre las medidas que utilizamos se incluyen las siguientes:

• Limitar el acceso a sus datos únicamente a aquellas personas que deban conocerlos en atención a las tareas que realizan;
• Como regla general transferir en formato cifrado los datos recogidos;
• Almacenar los datos más sensibles sólo en formato cifrado;
• Instalar sistemas de protección perimetral de las infraestructuras informáticas (“firewalls”) para impedir accesos no autorizados, por ejemplo “hackers”, y monitorizar habitualmente los accesos a los sistemas informáticos para detectar y detener cualquier uso indebido de los datos de carácter personal.
• En aquellos casos en que le hayamos facilitado (o usted haya elegido) una contraseña que le permita acceder a determinadas partes de nuestras webs o de cualquier otro portal, aplicación o servicio bajo nuestro control, es usted responsable de mantenerla en secreto y de cumplir todos los demás procedimientos de seguridad que le notifiquemos. No podrá compartir su contraseña con nadie.

7. ¿Durante cuánto tiempo conservamos sus datos personales?

Sus datos personales serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la cual se recogieron. Si sus datos se utilizan para varias finalidades que nos obligan a conservarlos durante plazos diferentes, aplicaremos el plazo de conservación más largo.

En todo caso, limitamos el acceso a sus datos sólo a aquellas personas que necesiten utilizarla para el desempeño de sus funciones.

Nuestros plazos de conservación de datos están basados en necesidades de negocio, por lo que en relación con aquellos datos personales que ya no sean necesarios bien quedará limitado el acceso a los mismos al cumplimiento de obligaciones estrictamente legales o bien se destruirán de forma segura.

Si no hemos mantenido un contacto relevante con usted durante un periodo de dos años, suprimiremos sus datos personales de nuestros sistemas, salvo que creamos de buena fe que la ley u otro reglamento nos obliguen a conservarlos (por ejemplo, a petición de una autoridad tributaria o en relación con posibles litigios).

8. ¿Con quién compartimos sus datos personales?

Podemos compartir sus datos personales con las empresas del Grupo.

No se cederán datos a terceros, exceptuando el acceso a los mismos de los trabajadores de la compañía, las empresas del Grupo, y aquellas cesiones que deban realizarse consecuencia de una obligación legal.

9. ¿Cuáles son sus derechos cuando nos facilitan sus datos?

1. Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si estamos tratando datos personales que le conciernan o no.
2. Acceso, rectificación y cancelación: Los interesados tienen derecho a acceder a sus datos personales, así como, a solicitar la rectificación de aquellos datos inexactos o, en su caso, solicitar su cancelación cuando, en otros motivos, los datos ya no sean necesarios para las finalidades para los que fueron recogidos.
3. Limitación del tratamiento: En determinadas circunstancias, los interesados podrán solicitar la limitación del tratamiento de sus datos. En este caso, únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
4. Oposición: Por motivos relacionados con su situación particular, en algunas circunstancias, los usuarios podrán oponerse al tratamiento de sus datos y dejaremos de tratar los datos salvo que, por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones, no sea posible.
5. Portabilidad de los datos: Facilitaremos al interesado los datos personales que le incumban en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica y los transmitirá si así lo desea el interesado, a otro responsable.
6. El interesado podrá retirar su consentimiento en cualquier momento.
7. Es posible presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos en caso de que sus derechos no hayan sido satisfechos a través de su página web.
8. Puede ejercer sus derechos anteriormente mencionados, dirigiéndose a lopd@monchos.com